Category Archives: グルテンについてのヒント

12月 10 2016

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思い出に残る日本でのグルテンフリーの旅

やっと帰ってきたので、日本でのグルテンフリーの旅を紹介しよう。日本に行く予定のあるセリアック病を患っている人にとってためになることを願う。日本を訪れて、これまで行ったことのない場所を探検し本当に楽しい経験をしたが、ただ […]

12月 07 2016

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家族や友人と過ごすときの”グルテンフリー”

セリアック病を患っている人の生活には、いろんな事が起きてしまうので、たびたびすべてが順調なのかどうか確認する必要がある。あなたのために料理をしている人の手違いや不注意で、あなたにとっては恐ろしい結果になりうる。義理のお母 […]

12月 04 2016

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グルテンフリーの食事のためにやる気を出すには…

グルテンフリーの食生活をするよう自分に意欲を起こさせるには、精神的にタフになり、できるだけ多くの知識を集めることが必要だ。念のために言うが、今まで経験してきたどんなものとは違う経験となるだろう。はじめにセリアック病と診 […]

12月 01 2016

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日本は完全にグルテンフリーなのか？

ちょうど先週、私の親と姉が日本の私の家に遊びに来た。そして予想していた通り、姉も私と同じくグルテンの問題に立ち向かっている。姉は長い間、大腸と結腸に大きな負担がかかってしまう自己免疫の病気を患っている。治療と、常におこな […]

11月 29 2016

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グルテンフリー生活と日本

日本は朝日の昇る国だけではなく、沢山の可能性のあるところでもある。食べることが好きで、食事制限が何もないのであれば楽しみにできるだろう。食事制限があるとしても（例えば生涯グルテンフリーの食事制限があるとしても）、何かしら […]

10月 20 2016

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日本のお店で簡単にグルテンフリー生活ができる！

日本での滞在中に、グルテンフリーの食品を提供している売店やレストランは結構あるが、日本のコンビニエンスストアは一番助けになるだろう。このようなお店には、健康的で腹持ちのする外国製の食品も提供されているのを知っているだろ […]

10月 17 2016

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最も安全な外食店とそのメニュー

そもそもセリアック病を患っていることは容易ではないが、以前通っていた外食店や以前好きだった食べ物や飲み物を飲めなくなるのでさらにつらく感じる。海外に行けばなおさら大変だ。日本のような場所に行けば、さらに大変だ。日本に行 […]