◆POLICY

CHOICE’s Standardsチョイス スタンダート
オーガニックで無添加、産地・製法にまで気を配った食材を、こだわりのCHOICE基準で調理。「Plant-Basted Whole Foods」、精製度の低い植物性の食材が基本です。

Gluten Freeグルテンフリー
グルテン （gluten） とは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種。グルテンフリーを実践したところ体調が良くなりやせたという声が広まり、美容・健康志向の高い人たちの間で新しい食習慣として注目されています。

Veganヴィーガン
乳製品・卵などの動物性の食材は一切使用していませんが、食材の生命力を感じる愉しく、美味しく、そしてしっかり満足のメニューを揃えています。健康的な食事イコール美味しい。それがCHOICE Standardです。

◆MEAL

-BREAKFAST <9:00-LO.10:30>

BREAKTFAST SET(パンケーキ、サラダ、ドリンクS付)
Fresh salad Vegetable soup QuicheQuiche Quiche gluten-free vegan pancake set
￥1,200

甘酒ドレッシングのサラダ
Fresh salad with amazake dressing L￥700 S
￥400

CHOICE FROMAGEリゾット
RISOTTO OF VEGAN CHEESE
￥1,200

CHOICE FROMAGE ハンバーガー
Vegan cheese hamburger (gluten-free)
￥1,500
ソースのお味をこちらの4種類の中からお選びください。
With a choice of your favorite sauce.
デミグラスソース / テリヤキソース / ケチャップ / トマトソース＆バジルソース
Demi-glace sauce / Teriyaki sauce / Ketchup / Tomato sauce and basil sauce p

CHOICE FROMAGE盛り合わせ
Vegan cheese plate
￥1,000

ラムレーズンパンケーキ
Ram Raisin
￥1,600

アサイーボウル
Acai bowl
￥1,200

米粉で作ったヨーグルト風 乳酸菌発酵食品　アレルノン100ｇ
Lactic acid bacteria fermented　food“Arerunon”
￥250

-LUNCH <11:00-15:00>

CHOICE FROMAGE ハンバーガー
Vegan cheese hamburger (gluten-free)
￥1,500
ソースのお味をこちらの4種類の中からお選びください。With a choice of your favorite sauce.
デミグラスソース / テリヤキソース / ケチャップ / トマトソース＆バジルソース
Demi-glace sauce / Teriyaki sauce / Ketchup / Tomato sauce and basil sauce

CHOICE FROMAGE盛り合わせ
Vegan cheese plate
￥1,000

ラムレーズンパンケーキ
Ram Raisin
￥1,600

雑穀と豆のグルテンフリーハンバーグ
Veggie burger patty with small salad
￥1,100

具沢山キッシュ
Quiche with small salad
￥1,100

CHOICE FROMAGE サラダ
Vegan cheese salad
￥1,400
トッピングのフロマージュをお選びいただけます
With a choice of your favorite FROMAGE
KOTO / SMOKY

-A LA CARTE <15:00-LO.20:00>

CHOICE FROMAGE ハンバーガー
Vegan cheese hamburger (gluten-free) ￥1,500
ソースのお味をこちらの4種類の中からお選びください。
With a choice of your favorite sauce.
デミグラスソース / テリヤキソース / ケチャップ / トマトソース＆バジルソース
Demi-glace sauce / Teriyaki sauce / Ketchup / Tomato sauce and basil sauce

ラムレーズンパンケーキ
Ram Raisin
￥1,600

CHOICE FROMAGE ブリトー
Vegan cheese burrito(gluten-free)
￥1,200
ソースのお味をこちらの3種類の中からお選びください。With a choice of your favorite sauce.
バジルソース / サルサソース / ラグーソース
Basil sauce / Salsa sauce / Ragout sauce

CHOICE FROMAGE マルゲリータ
Vegan cheese pizza(Margherita)
￥1,500

CHOICE FROMAGE ジェノベーゼ
Vegan cheese pizza(Genovese basil paste)
￥1,500

具沢山キッシュ
Quiche
￥900

雑穀と豆のグルテンフリーハンバーグ
Veggie burger patty
￥900

CHOICE FROMAGE サラダ
Vegan cheese salad
￥1,300

トッピングのフロマージュをお選びいただけます
With a choice of your favorite FROMAGE
KOTO / SMOKY
甘酒ドレッシングのサラダ
Fresh salad with amazake dressing
￥900

ノンオイルカレー
Oil-free vegetable curry and sprouted brown rice
￥1,300

CHOICEストロガノフ
Salad of the day
￥1,300

CHOICE FROMAGE リゾット
Vegan cheese risotto
￥1,300

CHOICE FROMAGE タコライス
Vegan cheese taco rice
￥1,400

アサイーボウル
Acai bowl
￥1,200

米粉で作ったヨーグルト風 乳酸菌発酵食品　アレルノン100ｇ
Lactic acid bacteria fermented　food“Arerunon”
￥250

CHOICE FROMAGE モツァレラのボロネーゼパスタ
￥1,400

CHOICE FROMAGE　モツァレラのトマトソースパスタ
￥1,400

CHOICE FROMAGE　クリームソースパスタ
￥1,400

◆DESSERT

-PANCAKES

オリジナルグルテンフリーパンケーキ。白砂糖、卵、乳製品そして小麦粉も不使用です。
GLUTEN FREE VEGAN PANCAKES

PANCAKES
プレーン / フルーツ / チョコ / ラムレーズン
PLAIN / FRUIT / CHOCOLATE / Ramurezun

￥1,200～

※プレーンパンケーキのみハーフサイズ(￥700)承ります
※You can choose half-size only plane pancakes

-SWEETS

発芽玄米ミルクと甘酒のアイスクリーム
Chocolate and matcha ice cream with sprouted brown rice milk and amazake
￥700

ガトーショコラ
CHOCOLATE CAKE
￥700

CHOICE FROMAGE ケーキ
CHOICE FROMAGE CAKE
￥700

かぼちゃモンブラン
Pumpkin montblanc
￥700