自然が好き、手作りが好き、無添加が好き、そして・・・お菓子を焼くのが大好き♪ 山奥の自宅を改装した土曜日だけの小さな小さなシフォンケーキ屋です ★小麦アレルギーの方へ★ おいしふぉんの製菓製造室に小麦粉および小麦表記のあ […]

日本の戦国時代、覇権を争う大名につかえ、影から歴史を動かしてきた戦士たち、忍者。 「NINJA KYOTO RESTAURANT & LABYRINTH」は、そんな忍者の世界に伝わる”もてなしの秘術”を現代に再現 […]

～『mumokuteki cafe&foods』の３つのこだわり～ １．お肉、白砂糖、牛乳、卵の使用を控えています。 ２．調理には化学調味料は一切使用していません。 ３．野菜は無農薬＆減農薬野菜を使用しています。 […]

家族や友人と会話を楽しみながら、あるいはひとりの時間を満喫しながら。 カラダにやさしく、世界にやさしく、食べて美味しい「素の食」を、 Café&Meal MUJIのゆったりとした空間でどうぞお召し上がりください […]

当店では、岡山県産の米粉を使用した、米粉100%の新食感生パスタが楽しめます。 小麦グルテン、保存料は一切不使用です。 優れたアミノ酸バランスが特徴です。一般的に小麦１００ｇで３５０ｋｃａｌに対して米粉は　２５０ｋｃａｌ […]

卵、乳製品不使用で構成することで、健康や美を意識した心と体に優しいミラクルスイーツ作りをテーマとしております。 植物性のみで作るhalcafeの3つスタイル、ヴィーガン、マクロビオティック、グルテンフリーのスイーツを提供 […]