グルテンフリーレストランドットコムは、グルテンフリーの人々の楽しい外食生活と、
それを支えるレストラン・カフェの皆さんを応援します!!
- グルテンフリーの皆様 -
現在グルテンフリーという言葉が日本にも徐々に認知されはじめておりますが、まだ知らない方が多数いる状況です。「セリアック病」を患っている方には、グルテンを含んだ食事をすることができません。海外のアメリカではグルテンフリーかそうではないか、食品にしっかりと表示されております。そして、2020年の東京五輪で訪日外国人の数が増え始めるにつれ、更にグルテンフリーのお店を探さなければいけなくなることを考え、このサイトを立ち上げました。
皆様の情報網などにも頼りつつ、日本全国にちらばるグルテンフリーレストラン情報を集めて、気軽に外食とはいかないグルテンフリーの人のお役に立てればと思います。
- グルテンフリーカフェ、レストランを運営されている皆様 -
高い志のもと、正しい食を広めようと頑張ったけれど、あまり知られずにひっそりと店をたたんでしまう…そんなお店のいくつかを目にしてきました。 そんなことにならないように、きちんとグルテンフリーの人たちにお店のことを知ってもらいたい。 派手な広告なんかにまけないように、グルテンフリーの人たちが情報を探せるように、その想いでグルテンフリーレストランドットコムが生まれました。
お店の方々が、簡単に情報を発信できるように。グルテンフリーレストランドットコムはしっかり応援・サポートしていきます！